Treceți la conținutul principal

Ce gatim pentru o cina romantica!

Te-ai gandit la o seara romantica sau pur si simplu o cina in doi linistita, dar nu stii ce sa gatesti. Vrei o reteta usoara si cat mai rapida dar sa nu pice greu, iata vin cu o reteta numai buna de pus in practica si potrivita oricarui sezon.

Iei un vas de sticla, tava etc si il ungi cu putin ulei sau unt sa fie pregatit.




Intr-o tigaie de preferabil teflon faci urmatoarele:
- un piept de pui (doi am folosit eu) taiat ca pt snitele, il coci 50% -doar sa se albeasca un pic.
- tai cu o grosime de 3 mm, longitudinal un dovleac si o vanata fara coaja, le coci 50%.



Faci rapid un piuree de cartofi si cand fierbi cartofii sa fierbi si un morcov intreg pe care il scoti sil tai ca pe vinata fara sa-l coci pe teflon. Eu am uitat indicatiile si l-am tras si pe el in tigaie cu putin ulei ca pe toate legumele, in tigaia de inox pe care o am..
Iti trebuie 2 linguri de branza proaspata si una de branza sarata  le amesteci impreuna cu o ceapa alba mica-mica taiata foarte fin si cu 25% dintr-o legatura de marar tocat fin va constitui un alt strat.
 

Cand ai toate astea gata le asezi in tava dreptunghiulara pe straturi, astfel:
- un strat de piure, vanata, un strat de piept de pui, dovlecei, morcovul, branza, vanata, pui si piure.

Intre straturi poti pune putina sare si putin piper, sau isi pune fiecare dupa dorinta.
Stratul de piure devine astfel un capac peste toate astea, il ornezi / zgarii cu furculita sau alt model.


Bagi in cuptorul preincalzit la maxim pt 30 min, primele 25 minute pui cu un capac de sticla sau din folie de aluminiu /folie de hartie de copt, iar 5 minute fara capac sa prinda o crusta aurie ansamblul.


Se serveste cald, tai o felie pe care o asezi in farfurie in centru, ornezi cu o frunza de patrunjel proaspat si cu ardei copti in otet sau cu gogosari, merge si cu salata, dar nu as indica deoarece produce gaze si se digera greu.
La fel de bine merge si rece asa cum v-am prezentat in poza de inceput, am mancat si a doua zi la pranz.
Astazi sarbatorim casatoria religioasa si m-am gandit ca reteta primita de la bunul nostru prieten DD pe care iubitul meu sot a gatit-o acum cateva zile, pentru noi, poate sa fie si pentru voi inspiratie.
Am sarit peste desert. Noi am ales sa bem Lacrima lui Ovidiu, o preferinta absolut personala, care nu se potriveste in viziunea specialistilor. Noroc, sa fim, sa fiti sanatosi si voiosi, sa aruncam cu dragoste in aer!

P.S.:
Castigatorii concursului Ahaishopping au fost alesi, ii gasiti la finalul postarii, si asteptam vestile de la sponsor. :)

Weekend placut!
xoxo

Comentarii

  1. M-a emotionat finalul postarii!:)
    Cea dintai parte mi-a facut pofta, vreau sa incerc si eu reteta! Multumim!

    La multi ani, cu noroc, fericire, armonie si prospetime!:)

    Pupici, Miha!
    Weekend relaxant sa aveti!
    Ilda
    Lavender Thoughts

    RăspundețiȘtergere
  2. Ok deci imi era foame inainte sa citesc reteta, acum imi este si mai foame :D M-ai facut fericita cu reteta asta, o sa o incerc cu siguranta, dar o sa scot vanata pentru ca nu-mi place haha :D Eu as pune si putina smantana alaturi, asta pentru ca imi place mie mult :))) :*

    RăspundețiȘtergere
  3. Sa stii ca arata tare bine si pun pariu ca si ca gust e delicios:)

    RăspundețiȘtergere
  4. this seems so yummy <3


    would you like to follow each other?
    http://only4feet9.blogspot.com

    RăspundețiȘtergere
  5. Arata incredibil de bine. Mi s-a facut foame instant cand am vazut pozele. :D Trebuie sa o incerc si eu. Imi plac toate ingredientele folosite. La multi ani!

    RăspundețiȘtergere
  6. Nice!!! Thanks for sharing, xoxo.

    RăspundețiȘtergere
  7. Uuuuh seems delicious!! :D Thanks for the recipe, I love it! :D

    RăspundețiȘtergere
  8. Oh yumm yummm yummm.
    O sa o incerc si eu. :)
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
  9. Sa fiti fericiti multi ani inainte! Usor cam elaborata reteta, dar gustul compenseaza, cred :) Am salvat-o. Poate, poate o gateste cineva :)

    RăspundețiȘtergere
  10. Arata tare bine, cu siguranta o sa o incerc :)

    RăspundețiȘtergere
  11. Ce frumos ai incheiat :)))

    Pup, draga mea.

    shoeper-women.blogspot.com

    RăspundețiȘtergere
  12. Arata foarte bine si cred ca a fost delicios meniul! Hugs!

    RăspundețiȘtergere
  13. Toate ne topim dupa finalul postarii :D
    Arata bine si ce ai gatit :) Precis e si gustos.
    La cat mai multi ani impreuna, va doresc :)

    RăspundețiȘtergere
  14. Mmm, cat de bine arata!
    La multi ani!

    RăspundețiȘtergere
  15. Arata foarte delicios! La multi ani, sa va iubiti in continuare!

    RăspundețiȘtergere
  16. This looks and sounds like at it was absolutely my taste, dearest Mihaela, what a great idea to celebrate so your wedding day :)

    Sometimes I would really like to cook for only my lovely husband and me, but our adulted children like it still to eat with us ;)

    Wish you a wonderful and happy weekend!

    Kisses from Bavaria/Germany, Rena

    www.dressedwithsoul.blogspot.de

    RăspundețiȘtergere
  17. nu vreau sa fiu rea, dar nu mi se pare ca arata asa de apetisant. farfuriile sunt foarte frumoase, dar cam atat. dar asta nu inseamna ca nu este buna, doar ca nu prea inteleg comentariile gen vai ce bine arata.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sunt comentariile lor, parerile lor, asa cum aceasta este parerea ta, trebuie sa le respectam pe fiecare.
      Ok? :)

      Ștergere
  18. Categoric este de incercat. :) Eu incerc sa ii gatesc orice ii place si din fericire cam tot ce ii place e si usor de facut! :D

    RăspundețiȘtergere
  19. Suna si arata delicios! :*
    http://the-may-day.blogspot.ro/

    RăspundețiȘtergere
  20. Wow, ce foame si pofta am! Dar eu sunt la dieta, asa ca trebuie sa mai astepte! :(

    RăspundețiȘtergere
  21. Va multumesc frumos pentru comentarii cat si de urari.

    Vanata la gust e greu de identificat in cazul asta.. si eu am fost reticenta mai ales ca am mancat vinete pane si nu prea mi-au placut.
    Reteta e o idee, in functie de ingredientele care va plac sau nu, puteti modifica si crea propria reteta.

    O duminica frumoasa! :)

    RăspundețiȘtergere
  22. Arata foarte bine! Poate am sa o incerc intr-o zi, pare interesanta.

    Roxx~
    http://roxxanaifrim.blogspot.ro

    RăspundețiȘtergere
  23. arata delicios, incerc s-o pun in practica.

    la multi ani :).

    RăspundețiȘtergere
  24. sunt sigura ca ai avut o seara minunata :)

    RăspundețiȘtergere
  25. O reteta foarte interesanta, mi-ar placea s-o incerc si eu one day. Ingredientele sunt foarte variate si sanatoase, m-ai facut curioasa de rezultat. :)

    RăspundețiȘtergere
  26. multi ani fericiti impreuna va doresc...eu la ultima seara romantica am comandat pizza..pffff
    pupici!

    RăspundețiȘtergere
  27. Iammii!! Nu cred ca mai pot astepta o cina romantica sa gatesc asta, o sa gasesc o alta ocazie speciala din viitorul mai apropiat :)) :D

    RăspundețiȘtergere
  28. Arata senzational si banuiesc ca este absolut delicioasa!

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Thank you for your visit and sharing your thoughts. xoxo

Orice parere cu bun simt este binevenita!

1001cosmetice

1001cosmetice.ro%20

Postări populare de pe acest blog

Din lumea necuvantatoarelor

     De-a lungul timpului am avut in grija doar pisici si pesti. Pestii mi s-au parut cei mai sensibili, daca mediul in care traiesc nu este unul echilibrat apar boli, devin apatici. Alimentatia este foarte importanta si am mai scris despre asta , este importanta indiferent ca vorbim de oameni sau de animale, iar astazi va invit sa cititi povestea Oanei si animalutelor ei pe care am rugat-o sa ne impartaseasca din experienta sa cu cititorii blogului.  Toto, Oachi Mara si Porto        Ei bine, am animăluțe de când mă știu, mai exact de pe la 4 ani și îmi petreceam timpul î n casa cu curte a bunicilor mei din Galați. Încă de pe atunci (când nu exista mâncarea granule sau umedă specială pentru animale) existau formule sănătoase de hrană gătită pentru câini și pisici, care culmea trăiau sănătoși ani mulți, cățeii chiar până la 20-21 de ani. Un singur lucru mi-a spus atunci bunicul, v ă z â ndu-m ă că dau bomboane cățeilor din curte: Nu dulciuri! Niciodată! Sunt otravă

Thank you Michael Bolton for a great show!

2013 mi-a adus multe lucruri bune, pe cele rele vreau sa le dau uitarii, iar la un sfarsit de an exceptional nici nu mi-am imaginat de asemenea amploare. Vazusem cu cel putin o luna inainte ca va participa la Revelionul din aer liber Michael Bolton in Galati cu sprijinul primariei. Mi-am zis ca e o farsa. Nu stabilisem nimic pentru Revelion, voiam doar sa fiu cu sotul meu, sa dansam, sa am parte de liniste... si am avut! Am fost atat de... incat nu am cuvinte, completati voi! Poate pentru ca sunt racita si am dureri crunte de cap, poate ca acea senzatie nici nu poate fi descrisa in cuvinte. Am dansat, am aplaudat, am ovationat. Sufletul meu a fost hranit! Atat pot spune!

Basca, papion si paiete

In Londra am purtat buline, ieri am scos fusta la pozat, iarna stiti ca nu renunt la culori asa ca iata inca o tinuta in stilul meu caracteristic.  Fusesem anuntata ca vom avea parte de soare, mai cald teoretic, practic puteam raci cu propriile maini o sticla de bere insa nu imi era frig incat sa dau bir cu fugitii. Ne-am si distrat. O helanca gri din lana cu fusta conica verde din paiete insir pe pat, ma gandesc la jacheta neagra din imitatie de piele insa blazerul reiat il gasesc mai potrivit, urmeaza papionul, basca si in final geanta si cizmele. Gavroche style, glamour. Eu m-as prezenta asa la birou. Machiajul ochilor mi-a luat timp cel mai mult.