luni, 5 noiembrie 2012

[Din meniu]Alimentele si influentele lor asupra bolilor si sanatatii















  • consuma fructe proaspete pe zi si cat de multe legume, crude sau fierte in abur.
  • nu consuma fructele dupa masa, ci doar intre mese sau inainte cu cel putin jumatate de ora.
  • bea doi litri de lichide pe zi (apa, supe de legume, sucuri proaspete de fructe, ceai).
  • consuma cel putin o data pe zi cereale integrale.
  • evita sau consuma cu moderatie carnea rosie, consuma carne alba si peste.
  • mananca iaurt simplu.
  • renunta la zahar si foloseste miere, cel putin in cazul bauturilor/ceaiurilor.
  • Adauga alimentatiei, tratamentele exterioare: exfoliere, masaj, hidratare.

  • Sursa de fibre de calitate, dovleacul e pe lista preferintelor mele culinare, la capitolul desert pentru el, iar pentru mine semintele de dovleac. Bune pentru parazitii intestinali, regleaza colesterolul, desfunda vasele de sange si stimuleaza activitatea rinichilor. Le prefer crude, decojite, chiar daca in copilarie le savuram prajite si scaldate in sare.
    Si conopida. Contine substante anticancerigene si e plina de fibre, antioxidanti si minerale. Stiti din mancarurile prezentate sufleul de conopida, conopida pane sau pireul de conopida.
    Varza este o pretioasa sursa de minerale si vitamine, are fibre si antioxidanti. Este gustoasa, sanatoasa si accesibila. Pentru evitarea gazelor intestinale, nu consumati varza, conopida, fasole si mazare in aceeasi saptamana mai ales daca va stiti sensibili.
    Pentru tensiunea ridicata, un pahar de vin rosu care sa insoteasca o masa sanatoasa de seara este o idee buna. Un inlocuitor ar fi aproximativ 500 de grame de struguri negri sau doua sau trei pahare de suc natural si proaspat de struguri.
    Laptele cu cacao, unii sustin ca este bautura magica ce reface muschii dupa efort. Daca mai adaugati si putin zahar, proteinele din lapte sunt digerate si mai rapid asa ca perioada de refacere se scurteaza.
    Dupa cum vedeti eu imi fac singura branzica, din lapte cumparat de la tara, pe care o folosesc la crema de branza pentru dimineata, la foietajul cu branza, placinte si alte aperitive. Cand nu vreau sa strang branza il fac iaurt/lapte batut.

    Voi?

    32 de comentarii:

    1. In principiu ai dreptate, doar ca unii (eu) sunt pe regim din cauza problemelor de sanatate...
      PS. off, pozele astia, ce pofta mi-ai facut :D

      RăspundețiȘtergere
      Răspunsuri
      1. sunt sigura ca si cei aflati la regim pot manca preparate gustoase si aratoase, doar ca iti mananca mai mult timp de gandire si se iveste si ceva frustrare atunci cand esti pofticios si doar pe cele interzise le vezi :D

        Ștergere
    2. Hello & thank you for the follow.
      I'll follow you right back now via 'Google Friend Connect'! ^_^

      P.S.: You're making your own cheese, too? *yum*

      Follow the Royal Peach

      RăspundețiȘtergere
      Răspunsuri
      1. Hello :)
        Yes, Nokta, I made my own cheese, thank you!

        Ștergere
    3. Noi poftim la bunatatile tale ca nu avem talente dinastea:)

      RăspundețiȘtergere
      Răspunsuri
      1. Ma faci sa-ti fac o vizita in Turda, eu sa gatesc si tu sa-mi faci parul :) :)

        Ștergere
    4. Thanks for following :)
      I am following you now too! Keep in touch x

      www.thesequincinderella.com

      RăspundețiȘtergere
    5. Looks good!

      http://initialed.blogspot.com

      RăspundețiȘtergere
    6. Mie imi place conopida la nebunie.Tocmai ieri am facut un ditamai castronul de conopida cu un pic de maioneza.Si o mananc intinsa pe paine integrala.E delicioasa!
      SI eu ar trebui sa fiu foarte atenta cu ce mananc.Sunt foarte slaba si am incercat sa diversific atat cat mi-a fost cu putinta..
      Pestele il urasc, desi stiu ca mi-ar trebui mai des.
      Ce sunt placintelele alea?sunt cu branzica?

      RăspundețiȘtergere
      Răspunsuri
      1. Azi vreau sa pregatesc niste ardei umpluti si o sa iau si conopida, daca tot mi-ai facut pofta.

        Peste, mananc: macrou la cuptor, scrumbie la gratar, somon foarte rar-la cuptor cu portocale :D, bors din capuri de peste -de regula somn-,am facut si piftelute, numai spun de marinata, plachie sau saramura.. :D

        Placintelele astea sunt cu branza, nu am avut suficienta branza pentru o placinta si asa am facut "pachetele" cu diverse umpluturi.
        La cele cu branza: o lingurita de branza, presar zahar si o picatura de rom care va fi absorbita de zahar, impaturite si sigilate cu furculita :)

        Ștergere
    7. Ce harnica esti, ce bunatati faci, yumm yumm.
      Si eu ador semintele de dovleac si varza, conopida nu stiu exact din ce motiv nu ma atrage. :)
      Pupici

      RăspundețiȘtergere
      Răspunsuri
      1. Dee, daca ai gatit-o in toate felurile si ai ajuns la concluzia asta, asta e sunt alte legume. Multumesc, te pup!

        Ștergere
    8. Thank you for your comment! Gnummy pictures!
      Kisses
      LaCrilla
      www.lacrilla.blogspot.it
      www.facebook.com/putapin

      RăspundețiȘtergere
    9. Awesome post, dear! Everything seems delicious!
      And very cute blog!

      I`m your follower now (gfc & bloglovin`).
      And I`ll be SOO happy, if you follow me too:-)

      xxx

      Tatiana

      http://www.bonnie23blog.blogspot.com/

      RăspundețiȘtergere
      Răspunsuri
      1. @Cristiana & Tatiana, thank you girls!
        I follow both!

        Ștergere
    10. Wou, ce de bunatati ne-ai pregatit aici, Mihaela, eu prefer legumele la aburi(conopida si broccoli) alaturi de carne alba(cea de curcan e preferata mea. Dovleacul imi place...sculptat in diverse feluri. :P

      RăspundețiȘtergere
      Răspunsuri
      1. La aburi voi gati si eu dupa ce imi voi cumpara masinaria minune :) pana atunci le fierb putin.

        Ștergere
    11. Thank you for following on gcf and facebook! I'm already following you too :) Kisses!

      RăspundețiȘtergere
    12. it looks really good :)
      check out the new post : http://www.heelsongasoline.com/2012/11/when-rain-stops.html

      RăspundețiȘtergere
    13. Great post! ❤
      Maybe we can follow to each other?

      www.anetessdomas.blogspot.com

      RăspundețiȘtergere
    14. Mmmmmmmm i'm hungry now !
      xx Lucie http://the-camelia.blogspot.fr/

      RăspundețiȘtergere
    15. I really like this post! I can't wait to see what you do next!
      Come check out my blog, maybe we can follow each other:)
      Have a great week!
      Xoxo
      Mary
      Fashion tea at 5

      RăspundețiȘtergere
    16. I like this funny fish))) like ur blog! wellcome to my blog) can we follow each other?
      http://antonboldirev.blogspot.ru/

      RăspundețiȘtergere
    17. Mmm.... Ce mancaruri ! O adevarata bucatareasa !
      Pupici :*

      RăspundețiȘtergere

    Thank you for your visit and sharing your thoughts. xoxo

    Orice parere cu bun simt este binevenita!