Ciuperci, morcovi, dovlecei - inabusite, separat facut sosul: in putin lapte am topit branza brie si putina mozzarella, condimentat cu oregano si nucsoara. S-a mancat pe nerasuflate.
Un fel de mancare pe care il fac cel putin o data pe luna.
Am incercat ceva simplu: salata verde, branza, otet balsamic, marar, cu paine prajita si morcov crud.
Batonul pentru baie nu a fost cine stie ce, nu pot sa zic nici ca regret ca l-am luat. Lindor, o dragoste veche. Din cand in cand mai si cate o pofta de ceva sarat.
Miezul de nuca imi place tot mai mult, rar ziua in care sa lipseasca. Cu branza si dulceata, cu banana sau simplu. Aici am mancat cu clatite. Doua.
Ficateii sunt preferatii mei mai ales cand ii mananc in cantitate mica si nu masa dupa masa. Cum mi-a fost rau, am tras pe toti la tigaie si am mancat o saptamana din ei... acum sa nu-i mai vad. Cantitatea mare era si pentru un drob si pate de casa.
Supa din radacinoase: morcov, telina, pastarnac, patrunjel, fierte si pasate la blender a fost masa mea plina de vitamine. Fara ulei si alte grasimi. Uneori mai puneam smantana si o faceam crema. Foarte buna si asa cu un strop de sare.
Legume, legume si iar legume, un stil de viata mai sanatos cu ele incepe. Schimbi condimentele si le dai o noua savoare. Simple, garnitura la o friptura, cu sos, etc.
Cand am facut clatite ramasese o foaie facuta si de dulce ma saturasem, fiind si pornita sa-i explic si sa dovedesc ca poti face o shaorma cu asa ceva sotului, iata ce a iesit spontan si rapid:
Intins putin iaurt si putin sos gros de rosii facut in casa extra condimentat, un catel de usturoi tocat fin, feliute de morcov crud, castraveti murati si sunculita slaba. Delicios.
Acestea au fost mancate in diverse zile la cina/pranz. Ieri am facut un piure de cartofi si o supa de legume, azi niste varza scazuta si cartofi copti. Raceala asta imi taie din pofta de mancare, dar ma indemn ca sa-mi revin. Nu am gatit nimic dulce si poftele pentru desert au fost rare. Al meu sot e mai bine, multumesc celui de Sus, in curand va fi acasa.
P.S:
Dating with spring, all best-sellers for you!
Over 100 styles, up to 40% off
Start from $4.99
Time: 2/18/2014 ---2/23/2014
Don’t miss, girls!
xoxo
bun, bun! mersi pentru idei! pupici
RăspundețiȘtergereExtraordinar ce o foame mi s-o facut in momentu asta :-))
RăspundețiȘtergereYummy!
RăspundețiȘtergereHave a nice day!
vgolove1.blogspot.ru
Arată foarte bine. Singura chestie care nu-mi place sunt ficățeii. ... probabil maică-mea m-a obligat atât de mult să mănânc ficăței când eram mică, în așa fel încât acum îi urăsc:)))))
RăspundețiȘtergereSi mie imi dadea pentru ca de mica am fost anemica, dar imi plac sa ii mananc in cantitate mica facuti asa, drob as manca mai multe zile la rand. :)
ȘtergereNu sunt fana branza brie, dar combinata cu mozzarela plus niste ciupercute, ar avea un gust extraordinar! Mi-ai facut pofta.
RăspundețiȘtergereMerge la fel de bine si gorgonzola sau alte branzeturi preferate. Sos putin si muulte legume :)
ȘtergereCate bunatati!
RăspundețiȘtergereMaine fac si eu clatite! Am zis! :)
Pupici
Ce de bunatati ! Mi-ai facut pofta ! :*
RăspundețiȘtergereHmm... these look all so yummy!!!
RăspundețiȘtergereNow I'm hungry... :P
Follow the Royal Peach
Eu nu ma prea omor dupa legume, dar prima ta reteta arata tare bine si trebuie sa recunosc ca mi-ai cam facut pofta :D Trebuie sa o incerc si eu neaparat <3 Ma bucur sa "aud" ca lucrurile merg mult mai bine :*
RăspundețiȘtergereNumai bunatati, noroc ca tocmai am mancat la cata pofta mi-ai facut! Multa sanatate va doresc!
RăspundețiȘtergerePai si la desert?? Recomand un salam de biscuiti :)
RăspundețiȘtergereBune retete, delicioase!
Si clatitele ce sunt? :P
ȘtergereCand am pofta de ceva dulce mananc ciocolata, de cele mai multe ori neagra, nu fac zilnic desert, nici nu e sanatos pana la urma urmei.
Salamull de biscuiti, da e bun.
Primul fel ma tenteaza cel mai tare. :)
RăspundețiȘtergerehttp://the-may-day.blogspot.ro/
This looks so delicious great job on the images I want to eat it now.
RăspundețiȘtergerehttp://tifi11.blogspot.com
Mi-ai facut pofta de clatite, n-am mai mancat de ceva timp. Pe langa clasicele cu gem si finetti, mai fac uneori cu miere si nuca coapta . Un deliciu!
RăspundețiȘtergereVai ce foame mi-e si atatea bunatati aici la tine:) Chiar trebuie sa fac si eu ceva de mancare si acum am prea multa inspiratie dar cam bate vantul prin frigider:))
RăspundețiȘtergerebun, bun! ma bucur sa vad si idei de mancaruri delicioase si sanatoase care sa nu necesite un buget marisor.
RăspundețiȘtergerete pup
mi-ai facut pofta de clatite :)).
RăspundețiȘtergereLooks so yummy....:-)
RăspundețiȘtergereYammiii!!!
RăspundețiȘtergereImi plac ideile tale culinare, insa as sarii peste ficatei:))nu imi plac deloc(ce le-as face gustul e acelasi:))
pupici:*
eu am trecut pe legume si fructe dar tot am scapat la o ciocolata de casa!!!
RăspundețiȘtergereWow, arata super totul, stii cat te apreciez! Mereu imi faci o pofta nebuna, dar de la idee la fapta, mai e mult....
RăspundețiȘtergereMa bucur ca sotul tau e mai bine! Te pup si te imbratisez!
Great post!!!!
RăspundețiȘtergereMarina
http://www.maridress.blogspot.it/
https://www.facebook.com/maridressfashionblog
http://www.bloglovin.com/maridress
https://twitter.com/maridressblog
It looks so delicious. Lindor is my fav sweet. :)
RăspundețiȘtergereFashion Happenss
OMG!! I am drooling here!!
RăspundețiȘtergereDon't Call Me Fashion Blogger
Facebook
Bloglovin'
Legumele alea sote arata grozav si chiar merita incercate! Sunt curioasa daca spre exemplu clatitele merg facute cu faina de nuca de cocos in loc de faina alba.
RăspundețiȘtergereEu nici macar nu auzisem de ea, dar poti incerca facand o cantitate foarte mica, de exemplu dintr-un ou, sa vezi cum se comporta.
ȘtergereEu neavand voie carbohidrati, incerc sa incropesc cu ce am voie. Bag fulgii de cocos la blender si iese ca o faina. Exista aici si de cumparat, bio, dar super scumpa.
ȘtergereBio, nebio... caloric, carbohidratii... tot aia sunt. Mi-ai dat o idee, sa amestec o banana cu fulgi de cocos si ou... sa vad ce clatita american style ar iesi. :))
ȘtergerePoze yummylicioase pe aici :) stiu cum e cu raceala ca nu ai chef nici de gatit, nici de dulce din pacate :) sa te faci bine repede :)
RăspundețiȘtergereCate bunatati aici!Ficateii sunt preferatii mei,yummy..mi s-a facut pofta de o portie.:D
RăspundețiȘtergereDelicatese în miez de noapte! ♥
RăspundețiȘtergereTizule, sper din suflet că sunteţi mai bine. Multă sănătate! ♥
Incet, incet. <3 Multumesc de ganduri, sa fie!
RăspundețiȘtergereMihule, mi-ai facut si pofta, mi-ai dat si idei...mi-ai reconfirmat niste ganduri de apreciere! :)
RăspundețiȘtergereTe pupacesc, Mihule!
Sa ai grija de tine, de voi!
Multa sanatate si cele bune!
Ilda
Lavender Thoughts
Buna Mihaela!
RăspundețiȘtergereCe bine arata totul! As incerca legume sote pe sos de branza brie.
Bine faci ca gatesti multe legume, ca astfel va vitaminizati.
Sanatate maxima, Miha si sper ca sunteti mai bine!
Ce bine arata legumele sote...dar as vrea sa stiu cum faci orezul cu spanac, suna foarte interesant, arata delicios si as vrea sa incerc si eu :) Imi place si mie nuca, incerc sa manac cat de des posibil si sa o adaug in diverse chestii (salate, iaurt, prajituri etc etc)!
RăspundețiȘtergere