Idei, mancare, pline de culoare

"Dragostea este la fel de importanta precum mancarea. Dar nu hraneste", spune Gabriel Garcia Marquez, insa eu as completa cu: in acelasi mod. Dragostea hraneste sufletul, mancarea, trupul.

Mai des sau mai rar, o data pe saptamana postez imagini, uneori las si reteta/detalii despre improvizatia facuta. Unii gatesc strict dupa reteta, altii dupa ce au in frigider, unora le place sa-si stabileasca meniul, altora sa gateasca doar cand le este foame, altfel nu au inspiratie, chef. Ma regasesc in toate. Mi-am propus ca si anul asta sa fac mucenici, din anii trecuti vedeti aici si aici.

Revenind la subiect, iata cateva mancaruri pe care le-am avut la masa:

Salata calda cu spanac proaspat tras la tigaie si legume:

In putin unt am inabusit frunzele de baby spinach, spalate si scurse, cu putin usturoi tocat si frunze verzi de ceapa, am adaugat branza brie apoi cateva rosii cherry. Apoi condimentat. Pe farfurie am pus un pat de ceapa verde, telina (crude) si mozzarella, peste care am turnat compozitia calda din tigaie si apoi o mana de rosii (ne preparate termic) si un ou fiert taiat in patru. Aparent complicat, dar rapid si delicios.

Am fiert niste fasole, aveam multe variante dar nu ma puteam decide doar la una, la "sedinta cu sotu'" am decis sa fac inca o "salata calda". Sa ne jucam, deci! 

Salata calda de fasole picanta: am pus fasolea la scurs, doua maini de spanac in tigaie ca la salata de mai sus, cu mai mult usturoi, as fi folosit si mai multe rosii, dar... la amestecarea cu condimente: boia dulce, cimbru, am strecurat si niste sos de rosii scazut special pentru pizza, extra picant si condimentat. Oh yeah, revelatie si senzatie! Voi puteti sa faceti dupa cum doriti, eliminati si adaugati ceea ce va place! As fi pus si niste ceapa rosie.

Ceva si mai usor si rapid: Salata verde cu ton, insa la care am adaugat ceapa verde, zeama si pulpa de lamaie, ulei de masline si seminte: in, susan si floarea soarelui. ... si o risioara ratacita printre frunzele de salata! :D

 Ceva care sa ne ajunga pentru doua pranzuri, caci cheful meu de bucatarit a scazut cu vremea asta "smiorcaita", asa m-am gandit la Cartofi gratinati. Cartofii taiati subtiri, mai scurti... mai lungi, am asezat un rand in tava de sticla unsa cu unt, presarat sare, oregano si oops... cam multa boia, un strat generos cu cas, altul cu cartofi si am turnat peste doua oua batute si cateva linguri cu smantana si sare. O mana cu sunca tocata marunt - putea fi exclusa, chiar si din cumparaturi - cateva linguri bune cu bulion de casa facut din rosii si gogosari, un val de cimbru si altul de busuioc - care nu s-au simtit -, cu capacul pus si cuptorul incins s-a facut mancarea cat am facut eu un dus. Ah, cand am verificat cum stau treburile am adaugat niste ceapa verde tocata fin si niste frunze de spanac. Am lasat fara capac sa se rumeneasca.

Cum mergeau niste ardei copti langa... eh m-am multumit cu o salata verde si seminte. :)

 La capitolul gustari: putina salata de vinete, chiar putina am pus la congelator anul trecut, o limonada cu lamai, apa minerala si miere preparata odata cu cartofii gratinati de mai sus, niste "faguri deshidratati si lipiti intre cu caramel" - ehe ce bune erau formele alea de faguri, acum tanjesc dupa ele - aduse de prin "strainataturi" si o pseudo-ciocolata amaruie care nu poate sa se compare cu cea de la Heidi. O mers, pacatele mele (nu amestecati! :D)... cu portocale.

Din sfera fashion pregatisem o tinuta care nu a mai fost pozata, am iesit sa ma intalnesc cu dragul meu, am luat niste rezultate, vorbim pe drum de poze si "fleosc" udata de o masina mare... din cap pana in picioare. Eh, ce postare! :)) Am lasat-o balta... si totusi ajunsi acasa am zis sa fac cateva poze sa va hranesc curiozitatea, "in caz de". :P Iata cateva detalii, ca intr-un puzzle:

In machiaj m-am jucat cu doua creioane, unul Ada - mov si unul essence -turcoaz. Elementul principal se dorea a fi camasa, cu un guler special si maneci in ton, pe o culoarea delicata, cu buline si nasturi feminini, stil perluta, alaturi de ghetele - le gasiti aici - care au sosit odata cu gentuta nude. Prezentata deja intr-o tinuta, Modern snow white.

 V-ati dori sa o refac sau in alta formula?

Draga Alina, bratara de la tine trei zile am purtat-o obsesiv. Multumesc si Alinei care a facut-o. :)

Si apoi va multumesc si voua pentru prezenta, pentru ganduri, pentru ca blogul meu exista, iar pagina de Facebook deja a trecut de 1000 de fani.

Thank you all for all of your beautiful comments and I'm sorry that I don't have the time to thank you each separately!  xoxo