sâmbătă, 1 august 2015

Life lately: prajitura cu pere si mascarpone, rulada de porc cu spanac

Hop si luna lui august! Life lately sau ce vraji mai face Mihaela prin bucatarie si dincolo de aceasta...


- porumb fiert... cateva ore bune. Visez sa ajung la bunica si sa-l mancam copt in jar.
- mancarica de linte cu salata de cruditati, strongbow luat de sot, eu nu ma vedeam punandu-l in cos.
- paste si iar paste, ne saturam... evident ca nu! In loc de parmezan merge si un cas uscat ras peste.
- prajitura cu pere si mascarpone. Aveam o cutie de mascarpone in frigider, s-au alaturat 300 gr de smantana, o cutie mica de branza proaspata, doua banane si o para mare tocate marunt, o parte din pachetul mare de piscoturi, cu gelatina, zahar vanilat si vanilie si compot de corcoduse folosit la insiroparea blatului. Nu-i mare branza, amestecate, puse intr-un tava cu inel detasabil, dupa cateva ore de stat la rece ne-am racorit si noi. Ceva spontan.





- umplutura de spanac
- placinta cu branza din aluat cu unt; daca astepti o zi aluatul crocant si nisipos devine mai bun.
- cu o bucata mare de carne gandul zboara la rulada, condimentata bine, pana la umplere sta la rece.
- am cusut rulada de porc cu spanac cu ata si am proptit-o cu cartofi si dovlecei, unii au devenit piure.
Secretul... usturoiul...


- Betty blue, inghetata cu fructe de padure sau amintirea unei vacante la Busteni. Ne-am luat pe bat, ne-a placut, iar revederea a fost tare faina!
- ca revederea nepoteilor, copiii fratilor mei, in weekendul inainte de sfantul Ilie.


- pe Facebook se desfasoara un concurs care va provoaca sa fiti creativi, cel mai bun castiga! 
O fusta! Salvati linkul si pana pe 14 august aveti timp. 
- nu ma omor dupa compoturi, daca imi pica o cana in mana fie, dar dupa cel pasat ca un nectar ma duc singura la frigider. Am avut o saptamana, de corcoduse, apoi de caise.
- manichiura bleumarin cu auriu, greu a mai fost pusa la incercare. Lacul bleumarin de la Avon, nu-i stiu acum numarul a fost cel care a cedat dupa o tura de paine si un aluat pentru placinta. Yep, again!
Am resuscitat-o pana m-am epilat cu ceara si... i-am facut slujba.
- preview: o dimineata in parc, eram aproape singuri, ne-am distrat cu aparatul foto asa ca veti vedea si voi in curand.


- tinuta asta o stiti, dar ce e de inteles e ca o femeie oricat de seducatoare sau de mai putin placuta, de orice fel... nu merita si nici nu-si doreste sa fie agresata, violata. Nici barbatii. Relatiile (sexuale) de orice natura trebuie sa fie de comun acord. I'm happy, you are happy, we are definitely happy! ;)
- Parcul Viva, run baby ca ne uda fleasca! :))
- Ultimul outfit, in caz ca nu l-ati vazut va invit sa vedeti un curcubeu pe asfalt.

Weekend placut!
Aceasta postare a fost programata.
xoxo

47 de comentarii:

  1. Nu stiu cum reușești sa le faci pe toate. Rulada cu spanac ma inspira teribil, dar ce vorbesc? plăcinta, pastele, prăjitura ...mă trimit la bucatarie. Sa ai un sfarsit de saptamana reusit.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Nu toate odata, in zilele cand fac mai multe am ajutor de nadejde, dar si dedic timp.
      Seara frumoasa Adriana, te pup!

      Ștergere
  2. pere cu mascarpone...suna tare bine Miha...venim in vizita :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. poftiti, dar anuntati ca sa nu ramanem la admirat pozele. :)

      Ștergere
  3. arata bine mancarea , cred ca e si gustoasa, eu am renuntat la porc demult... Arati foarte bine, Miha,te pupp

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Eu mananc aproape de toate, cel mai important pentru mine e cum sunt gatite.
      Multumesc, Stella. pupici

      Ștergere
  4. Miha, chiar vraji cred ca faci caci altfel nu imi explic cum reusesti (stii ca ma refer la bucatareli)! De fapt stiu, iti place, asta e tot! :)
    E asa faina poza cu manutele grasutele! :D
    De-abia astept postarea cu "joaca" de dimineata, cu camera foto si cu florile din parc... Fug acum sa citesc (inca o data) la rochia rosie, stiu ca n-am lasat feedback atunci cand am citit-o prima data!

    Pup, draga mea Miha! :)
    Weekend frumos, frumos de tot!

    Ilda
    Lavender Thoughts

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Asa-i, imi place, uneori mai mult decat sa mananc, dar daca sunt trista nu-mi mai place nimic. :)
      Ma urnesc sa ajung si acolo, la postarea cu acea dimineata si iarba umeda... Iti multumesc tare mult pentru feedbackul generos, ca de fiecare data.
      Multi pupici!

      Ștergere
  5. Mi s-a facut gura apa, Mihaela. Vina ta :) :) glumesc. Sunt o pofticioasa +_+

    Un weekend cat mai frumos,

    Nicoleta

    http://reinventyourself.guide

    RăspundețiȘtergere
  6. <3 o perioada minunata plina de evenimente placute! xox

    RăspundețiȘtergere
  7. Lovely photos, the food look so yummy and delicious. You look stunningly beautiful in your red long dresses.Thank you so much for stopping by! Have a fabulous day ahead<3

    x♥x♥

    "Health & Beauty"




    RăspundețiȘtergere
  8. Yammy porumb fiert,inghetata.... nu puteam astepta pana maine sa vad postarea :D

    RăspundețiȘtergere
  9. The food looks delicious! Great pictures.
    Beautetude

    RăspundețiȘtergere
  10. Prăjitura cu pere și mascarpone e extrem de potrivită cu vremea asta. Ar fi mers de minune după costițele de miel cu varză. ☺ O fac cât de curând!

    Săptămână bună, Mihaela!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Am citit reteta ta si, da, nu te pot contrazice. :)
      Seara frumoasa!

      Ștergere
  11. Mereu imi plac articolele tale si le citesc drag! Vacanta placuta!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Am avut doar un weekend la mare, multumesc. xo

      Ștergere
  12. Doamne, cata mancare buna, cata inspiratie.
    De la simplul spanac la mancarea de linte si rulada, mi-ai facut o pofta terbila.
    In legatura cu porumbul copt, te inteleg. Am mancat si eu ieri si tare bun a fost!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur ca ai mancat tu, sper si eu in weekend. xox

      Ștergere
  13. Mi-ai facut pofta de paste si porumb fiert! :)

    http://the-may-day.blogspot.ro/

    RăspundețiȘtergere
  14. Răspunsuri
    1. :) Da, ce sa mai spun in cazul tau, probabil trimis colet imbatraneste pana ajunge la tine.

      Ștergere
  15. Ca tot am vazut postarea ta,mi-am dat seama ca azi n-am mancat nimic...si OMG,cat de bine arata toate (chiar si daca nu mi-ar fi foame,tot mi-as pastra parerea :P ).
    Foarte utila aceasta postare,mai ales pentru mine (de cele mai multe ori citesc postarile de pe telefon si nu ma mai lasa sa scriu comentarii,nu stiu care-i baiu') asa ca acum ma duc sa las comentariu si la postarea cu rochita rosie care-ti sta absolut FABULOS!!!! <3
    Pupici Miha (sa stii ca vin in vizita des,dar gadgeturile astea...)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Vanyna, eu as fi tremurat de foame sa nu mananc pana la ora pranzului. Dupa verificarile mele pagina e mobile friendly, la comentarii nu stiu care ar putea fi problema. Multumesc frumos de ganduri. ♥
      Te pup!

      Ștergere
    2. P.S: Am avut un gadget adaugat recent care ingreuna incarcarea paginii/ top comentarii si l-am scos.

      Ștergere
  16. Nici nu stiu cu ce sa incep. Cu rochia rosie care ma incanta, merge perfect in serile de vara. Sau poate cu toate bunatatile prezentate, chiar stii sa faci magie in bucatarie. Eu nu am atata rabdare. Cred ca dintre toate salivez la prajitura aia ... hmmm ... zici ca se face usor?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Da, se face usor si nu stai mult cu aragazul pornit, doar cat topesti gelatina.
      ;)

      Ștergere
  17. La ce fomita ma incearca acum... le-as incerca pe toate. :))

    RăspundețiȘtergere
  18. you're a great cook, I always love seeing your food photos. That bread looks really yummy.
    Thanks for your visit and to answer your question, I do remember your road photos! Your travel photos are so great.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Is a cheese pie with butter dough, thank you. We both love to do photos on the road. :)

      Ștergere
  19. Doamne, Mihaela! Cum reusesti sa faci atatea?! De parca ai fi bucatareasa in cine stie ce restaurant!
    Ma uimesti de fiecare data, cat talent! Te admir foarte mult!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Daca se mananca acasa, se gateste, iar sotul imi e de mare ajutor, rareori fac ceva sofisticat. Iti multumesc de aprecieri.

      Ștergere
  20. atat zic: porumb din ala adevarat <3! aici gasesc numa ciudatenii de supermarket :(

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Te inteleg, pe mine nu m-au atras niciodata sa cumpar de acolo.

      Ștergere
  21. Răspunsuri
    1. Cred ca a fiecaruia, mai ales daca suntem sanatosi si ne bucuram de fiecare clipa, alaturi de cei dragi. :)

      Ștergere

Thank you for your visit and sharing your thoughts. xoxo

Orice parere cu bun simt este binevenita!