Din viata: experiente culinare si alte arome, culoare

A trecut ceva vreme de cand nu am mai postat din segmentul asta, aveam cateva poze dar insuficient, ca si timpul. Am facut tot mai des paine de casa, aluat framantat la mana, am experimentat si amestecand cu lingura si abia dupa ce pun toata apa framant de final cu mana. Aluatul mi se pare mai moale si nu atat de dens cum as amesteca si framanta de mana. Totodata un exercitiu pentru incheietura mainii.



Pulpele de pui cu legumele gatite in cuptor au fost servite cu un sos pregatit separat pe baza de usturoi. Tarate de ovaz, seminte de in, etc. ca de obicei sunt ingredientele extra nelipsite.

Combinatia asta de lapte cu scoici a fost facuta de catre sotul meu, aromata si parfumata.

Fasolea "fideluta" pentru mine e cea mai buna combinatie cand e vorba de carne de porc. Pulpa de porc a fost impanata cu mult usturoi si alte condimente si a stat la marinat in frigider pentru 2-3 ore.

Prima tinuta am purtat-o la piata, asa mi-a venit sa ma imbrac, asa am defilat, contrar privirilor atintite asupra colantilor.  Amandoi am carat zeci de kilograme de legume pentru conservele de iarna. Inca nu era frig.

Urmatoarele doua au punct comun pantalonii conici cu talie inalta. Imi erau foarte largi si am fost incantata sa vad ca se aseaza mai bine fata de anul trecut. Pentru posterior si picioare inca e loc de mai bine.

De la un timp experimentam diverse sortimente de bere, Krusovice Cerne - bere bruna - mi s-a parut o bere aparte, cu cel mai intens gust de cafea.

In afara faptului ca nu am avut mustar in casa, asa fac eu maioneza; nu cumpar.

As vrea un vas de sticla in forma dreptunghiulara pentru cozonaci, nu-mi mai bat capul cu foaie de copt, tapetat, ruginit, componente toxice si alte probleme.

Pentru pui shanghai am facut compozitia de ou prea mare si portiile pentru gratar (salate) au devenit snitele. Nu am mai prajit de foarte multa vreme. Inainte sa le dau prin pesmet si apoi prin ou, fasiile de carne au fost condimentate cu amestec mediteranean(in rasnita, de pe miniprix) si sos de soia.

Cand am castigat cu ceva vreme in urma un voucher pe blogul Simonei mi-am comandat un sacou pe care mi-l imaginam cu maneci mai inguste si dintr-un material cu o tinuta mai buna. Arata mai mult ca o jacheta tricotata intr-o frumoasa nuanta caramizie. Intr-o zi i-am gasit o combinatie potrivita si am vrut sa v-o arat si voua. Buline, again!

Am admirat priceperea si rapiditatea cu care modela aluatul pentru diverse modele de colaci o femeie intr-un filmulet vazut pe Facebook si ultima data am incercat si eu pentru forma din mijloc. Se intelege cat de mult imi place.

Chocolate banana cake sau chocolate banana bread, un desert pe care abia l-am descoperit, se face extreme de rapid si e... decadent!

Dupa reteta sisterskitchen.ro vazuta prima oara pe bucatarmaniac.ro
250 g faina
4 linguri cacao
200 g zahar
1 lingurita praf de copt
1/4 lingurita bicarbonat
1/4 lingurita sare
2 oua
120 g unt topit si racit
1 lingurita esenta vanilie
2 banane mari85 g cicolata cu lapte sau amaruie (am pus jumi-juma)

Dupa ce amesteci faina, cacaoa, zaharul, praful de copt, bicarbonatul, sarea, separat - bananele pasate cu ouale, untul si esenta. Eu nu am mai topit nici un unt... Se amsteca toate impreuna cu ciocolata cubulete, eu am fost distrasa de musafiri si le-am aruncat deasupra dupa ce bagasem tava de cateva secunde. In cuptorul preancalzit sta aproximativ 40 de minute.
Am preparat pentru masa din weekend cu prietenii, prima dupa "lucrarile din casa", alaturi de pizza si alte gustari.

Old Spice original ne-a placut cel mai mult dintre sortimentele gasite (kaufland sau carrefour). Protectie buna si un parfum fain usor oriental.

Setul de greutati l-am achizitionat de prin august, tot de atunci nu am mai lucrat cu el, e pe mana sotului. As vrea sa am mai mult timp pentru asta.

Am gasit un loc, pe langa Agentia de Voiaj din Galati, unde sa scoatem dupa o fotografie de a noastra un puzzle magnetic, cadou drept multumire pentru calatorii efectuate impreuna. Dupa pranz am iesit la o lunga plimbare pe Faleza, vremea a fost faina si am defilat bucuroasa in fusta.

Tricoul cu imprimeu purtat in Sibiu abia acum am realizat ca nu are cusaturi laterale si o chestie care mi-a placut foarte mult e ca se calca incredibil de usor, nu m-as supara sa am un munte de haine doar cu astfel de materiale prietenoase. Un tricou tot de bumbac, nici dupa stropire nu a vrut sa se netezeasca, l-am trimis pe umeras.

Dubla bucurie... dupa ce m-am plans ca nu mai gasesc pantofii faini cu toc de 8 cm, ma torturam de una singura prin categoriile magazinului Poema, asa am dat de ei si i-am comandat intr-o clipita! Primul meu cadou, de la mine pentru mine, de ziua mea. Acus vine. Pantofii ii vedeti mai sus, in picioare.

As mai fi scris si despre consumate si noi cosmetice in teste, insa m-am oprit in a nu mai lungi postarea.

Pace Voua!

xoxo